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弘扬劳动精神 展现职工风采

大连中联举办“劳动之美·厨艺争锋”职工烹饪大赛

发布日期:2025-04-25 浏览次数: 字号:[ ]



为庆祝“五一”国际劳动节,4月23日,大连中联举办了“劳动之美·厨艺争锋”职工烹饪大赛。来自公司各部门的15名职工选手齐聚一堂,在锅碗瓢盆的交响中展现劳动风采。

比赛设置两个环节,首先是基本功比拼,选手们需要在规定时间内完成一道“清炒土豆丝”。操作中心王玮运刀如飞,切出的土豆丝细如发丝;操作中心的梁师傅火候掌握精准,炒出的土豆丝脆嫩可口。随后的创意菜环节更是精彩,选手们需完成两道自选菜品。操作中心梁涛的“软炸里脊”金黄酥脆、鲜嫩多汁,办公室牛光伟的“西芹腰果虾仁”清脆鲜甜、创意十足。为确保比赛专业性,工会特别邀请了烹饪学校的资深教师担任评委,从刀工、火候、口味、创意、卫生等维度进行综合评分。"选手们的表现都很出色,特别是几位年轻职工的创新意识让人眼前一亮。"评委老师在点评时说道。

“这次比赛让我收获很大,不仅学到了很多实用的烹饪技巧,更感受到劳动带来的成就感。”获得一等奖的选手笑着说。其他参赛职工也纷纷表示,通过比赛既提升了厨艺,又放松了心情,收获颇丰。

公司领导在颁奖时表示:“这次烹饪大赛展示了职工们多才多艺的一面。希望大家把比赛中这种专注投入、精益求精的态度带到日常工作中去,为公司发展贡献更多力量。”

比赛过程中,职工们一边切磋厨艺,一边交流工作心得;平日里不善言辞的同事在灶台前大展身手,让大家看到了不一样的才华;专业导师细致耐心的指导,更让每位参赛者都收获满满。这些生动场景,正是工会服务职工、促进发展的真实写照。

大连中联工会将以此次活动为新的起点,持续创新服务方式,通过开展更多贴近职工需求、形式多样的活动,进一步畅通职工建言献策渠道,搭建职工成长成才平台,提升服务职工质量水平,让工会工作既有深度又有温度,切实增强职工获得感和归属感,为公司高质量发展汇聚强大合力。

   


   


  




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